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ドーミー食堂|今月のスペシャル&おすすめメニュー・献立(2022年7月)

更新日 2022.06.28
ドーミー食堂|今月のスペシャル&おすすめメニュー・献立(2022年7月)
学生会館ドーミーの魅力のひとつは食事です。ドーミーでは、お客様に喜んでいただくために、心を込めてひとつひとつ手作りしています。そして、楽しく・おいしくをモットーに、"旬の食材"を取り入れ、飽きのこないお食事を朝晩ご用意しています。

連載「ドーミー食堂」では、実際にドーミーで提供される毎月のスペシャルメニューとおすすめメニューをご紹介します。

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。(特記をのぞく)。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。

いよいよ夏本番が近付いてきましたね。

早速、今月のスペシャルメニューからご紹介します。

スペシャルメニュー|盛岡冷麺

7月13日(水)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供予定

盛り付けイメージ

今月は、夏にピッタリな岩手県の郷土料理「盛岡冷麺」が登場します。盛岡冷麺は、麺が小麦粉とでんぷんを混ぜ合わせて作られており、コシの強さやツルっとした舌触り・喉ごしが特徴です。涼やかな見た目とさっぱりとした味をお楽しみください。

スペシャルメニュー|鶏肉のヨーグルトソース

7月27日(水)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

盛り付けイメージ

昨年度の「アイディア料理コンテスト」※において最優秀賞を受賞した、ドーミー新潟明石通の寮母さん考案の「鶏肉のヨーグルトソース」が登場します。

生クリームを使用したまろやかなヨーグルトソースは、鶏肉との相性が抜群です!レモンを絞ると酸味が加わり、さっぱりと召し上がれます。

※「アイディア料理コンテスト」とは
年に一度、全国にある学生寮・ドーミーの寮長寮母が考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「美味しく腸活!ヨーグルトを使ったレシピ」で、全国からさまざまなヨーグルト料理のアイディアが集まりました。


7月のおすすめメニュー

7月4日(月) 夕食 大豆ボロネーゼの夏野菜いため(SDGsに配慮した食材を使用)
7月7日(木) 夕食 七夕ゼリー(デザートとして)
7月21日(木) 夕食 うなぎ飯(土用の丑の日メニュー)、冬瓜の鶏そぼろあん

7月は気温と湿度が上がり、梅雨時は体調も変化しやすい時期です。学生の皆さんは期末試験を控えた方も多いでしょう。夏休みを元気に過ごすためにも、今月もドーミーのご飯を食べて元気に過ごしましょう。


【ドーミーよりお知らせ】インスタグラムで実際の食事の様子をご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/

【学生会館ドーミーよりおすすめ】
提携数No.1ならではの、ドーミーの学校別パンフレットや総合カタログ、会員限定のお役立ちブックなどを閲覧できます。学生会館ドーミーのパンフレットダウンロード&資料請求はこちら

ライター
学生会館ドーミー

学生会館「Dormy ドーミー」は、一人暮らしのスタートアップにぴったりな、学生向けのサービスアパートメント。学生の皆さんがやりたいことに夢中になれる環境とサービスを提供しています。全国に307棟展開、2万人を超える学生が利用しています。

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