ドーミー食堂｜今月のスペシャル＆おすすめメニュー・献立（2022年7月）

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。（特記をのぞく）。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。

いよいよ夏本番が近付いてきましたね。

早速、今月のスペシャルメニューからご紹介します。

スペシャルメニュー｜盛岡冷麺

7月13日(水)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供予定

スペシャルメニュー｜鶏肉のヨーグルトソース

7月27日(水)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

昨年度の「アイディア料理コンテスト」※において最優秀賞を受賞した、ドーミー新潟明石通の寮母さん考案の「鶏肉のヨーグルトソース」が登場します。

生クリームを使用したまろやかなヨーグルトソースは、鶏肉との相性が抜群です！レモンを絞ると酸味が加わり、さっぱりと召し上がれます。

※「アイディア料理コンテスト」とは
年に一度、全国にある学生寮・ドーミーの寮長寮母が考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「美味しく腸活！ヨーグルトを使ったレシピ」で、全国からさまざまなヨーグルト料理のアイディアが集まりました。

7月のおすすめメニュー

7月4日(月)　夕食　大豆ボロネーゼの夏野菜いため（SDGsに配慮した食材を使用）
7月7日(木)　夕食　七夕ゼリー（デザートとして）
7月21日(木)　夕食　うなぎ飯（土用の丑の日メニュー）、冬瓜の鶏そぼろあん

７月は気温と湿度が上がり、梅雨時は体調も変化しやすい時期です。学生の皆さんは期末試験を控えた方も多いでしょう。夏休みを元気に過ごすためにも、今月もドーミーのご飯を食べて元気に過ごしましょう。

【ドーミーよりお知らせ】インスタグラムで実際の食事の様子をご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/