ドーミー食堂｜今月のスペシャル＆おすすめメニュー（2021年9月）

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。（特記をのぞく）。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。

早速、9月のスペシャルメニューからご紹介します。

スペシャルメニュー①｜根菜と豚肉の黒酢炒め丼

9月7日（火）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供予定

9月7日（火）は、昨年度のアイディア料理コンテスト※において、京都地区優秀賞を受賞したドーミー千本二条の峰松寮母さんが考案した「根菜と豚肉の黒酢炒め丼」が登場します。ボリュームもありながら、黒酢のコクと風味でさっぱりといただける丼です。

💡ワンポイント
根菜類に多く含まれる食物繊維には、腸内環境を整え、免疫細胞の働きを助ける効果があるといわれています。

※「アイディア料理コンテスト」とは
年に一度、全国のドーミーの寮長・寮母らが考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「免疫力どん丼UP」で、全国からさまざまな丼レシピが集まりました。

スペシャルメニュー②｜牛ステーキ　※創立記念特別メニュー

9月16日（木）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供予定

続いて、今月のおすすめ定番メニューを紹介します。

学生会館ドーミーを運営する共立メンテナンスは、9月27日に創業42周年を迎えます。創業を記念して、皆さまへの日頃の感謝の気持ちを込めて創立記念特別メニュー「牛ステーキ」をご提供します。これからも喜んでいただけるよう「真心を込めて」食事を作り続けてまいります。

9月のおすすめメニューはこちらです。

9月6日（月）夕食　牛肉のおろしダレ
9月8日（水）夕食　鶏肉のサルサソース
9月10日（金）夕食　白身魚のアイオリソース
9月21日（火）夕食　お月見白玉団子　※十五夜
9月22日（水）夕食　おはぎ　※秋のお彼岸

９月もまだ猛烈な暑さの日が続くことが予想されます。熱中症に注意し、ぜひ水分補給を心がけてお過ごしください。

【ドーミーよりお知らせ】インスタグラムで実際の食事の様子をご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/