ドーミー食堂｜今月のスペシャル＆おすすめメニュー（2021年4月）

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。（特記をのぞく）。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。

早速、今月のスペシャルメニューからご紹介します。

スペシャルメニュー①牛ステーキ　

4月16日（金）は入寮のお祝いに、ステーキをご提供します。丁寧に焼き上げたステーキ肉にさっぱりとしたおろしソースをかけ、ご飯も進む一品です。

新年度、ご入学を迎えた皆様の新生活が活気あるものになるようスタッフ一同、心より応援しております。

スペシャルメニュー②カレー飯の肉味噌丼

昨年度のアイディア料理コンテスト※において、札幌地区優秀賞を受賞したドーミー野幌の林寮母が考案した「カレー飯の肉味噌丼」が登場します。

バターが香るカレー飯と、和風に味付けした肉味噌の合わせ技で食欲をそそるスタミナ丼です。カレー粉のスパイスに含まれる成分には、代謝を高める効果や免疫細胞を元気にする効果があるといわれています。ぜひご賞味ください。

※「アイディア料理コンテスト」とは、年に一度、全国のドーミーの寮長・寮母らが考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「免疫力どん丼UP」で、全国からさまざまな丼レシピが集まりました。

４月のおすすめメニューはこちらです。

今月は春野菜を使った料理や、新年度を乗り切れるようにスタミナがつく料理が多く登場します。どうぞお楽しみください。

4月8日（木）夕食：かき揚げうどん
4月27日（火）夕食：鶏肉と空豆の中華炒め
4月28日（水）朝食(洋食)：アスパラとマカロニのグラタン
4月30日（金）夕食：柏餅　※端午の節句

【ドーミーよりお知らせ】インスタグラムで実際の食事の様子をご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/