ドーミー食堂｜今月のおすすめメニュー・献立（2025年11月）

旬の味覚をそのまま食卓へ。女川直送の新鮮さんま！

秋に旬を迎えるさんまを、宮城県・女川の漁港から直送。脂ののった新鮮なさんまを香ばしく塩焼きにしてご提供しました。シンプルだからこそ味わえる、素材の良さをぜひ感じてください。

サラダパンとハムトマトサンド

11月20日（木）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

たくあん×マヨネーズ！？意外な美味しさのサラダパン

刻んだたくあんとマヨネーズを和えた、関西で親しまれている「サラダパン」がドーミーの食卓に登場！たくあんのシャキシャキとした歯ごたえと、マヨネーズのコクが絶妙に調和したやみつきの一品です。

フレッシュなハムとトマトのサンドイッチもセットでご提供。異なる味わいが楽しめる、満足感たっぷりのパンメニューになっています。

このメニューは、「私のアイディア料理コンテスト」で首都圏 優秀賞を受賞した、ドーミー成増の竹村寮母さんのアイディアから生まれました！

生麩の揚げ出し

11月25日（火）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

京都の伝統が詰まった、上品で繊細な逸品

もちもちとした食感が魅力の生麩をカラッと揚げて、やさしい出汁にじんわりと浸しました。見た目も美しい、京料理ならではの繊細な味わいです。寒くなる季節にぴったりの、心温まる一皿です。

焼きカレーパン

11月26日（水）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

手作りカレー×チーズを焼き上げた新感覚パン！

手作りのスパイシーなカレーと濃厚チーズを、食パンにのせてこんがり焼き上げました。サクッとした食感と香ばしいチーズの風味が相性抜群。冷めてもおいしいと評判の一品です。

本メニューは「私のアイディア料理コンテスト」にて、京都支店 優秀賞を受賞したドーミー百万遍の寮母さんによる一品。日々の食事をちょっと楽しくしてくれる、工夫が光るアイディアメニューです。

その他のピックアップメニュー

他にも今月は、季節感やご当地の魅力を感じられるこんなメニューも登場します！

• 11月18日(火)　豚肉ときのこのピリ辛炒め
• 11月28日(金)　キムチチゲうどん

12月のメニューもどうぞお楽しみに！

ドーミーでは、季節感と栄養バランスを大切にした食事を、寮母さんたちの工夫とともにお届けしています。入居をご検討中の方も、現在ご入居中の方も、どうぞお楽しみに！