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特集 ドーミー食堂

ドーミー食堂|今月のおすすめメニュー・献立(2025年8月)

ドーミー食堂|今月のおすすめメニュー・献立(2025年8月)
学生会館ドーミーの魅力のひとつは食事です。ドーミーでは、お客様に喜んでいただくために、心を込めてひとつひとつ手作りしています。そして、楽しく・おいしくをモットーに、"旬の食材"を取り入れ、飽きのこないお食事を朝晩ご用意しています。連載「ドーミー食堂」では、実際にドーミーで提供される毎月のスポットメニューやおすすめメニューをご紹介します。

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。(特記をのぞく)。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。


今月も季節感あふれるこだわりのメニューをお届けしています。今回は、8月に提供予定の中からおすすめの2品をご紹介します。

野菜とボロネーゼのチーズ焼き

8月15日(金)の朝食にて全国の学生会館ドーミーでご提供(一部のぞく)

「ボロネーゼ」といえば、お肉を使った定番のソースですが、今回のメニューではSDGsの取り組みの一環として、豚肉の代わりに「大豆ミート」を使用したボロネーゼソースです。見た目も味もまるでお肉のようで、ヘルシーかつ環境にもやさしい一品です。

たっぷりの野菜と一緒に香ばしく焼き上げ、チーズのコクと相まって朝から元気が出る味わいに。植物性たんぱく質もしっかり摂れるので、消化にもやさしく、朝のエネルギー補給にもぴったりです。

冷やし中華

8月21日(木)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

夏といえば「冷やし中華」!ドーミーでも毎年恒例の人気メニューです。

酸味のあるタレでさっぱりと仕上げ、彩り豊かな具材が食欲をそそります。錦糸卵、きゅうり、トマト、ハムなど、見た目にも楽しい盛り付けで、暑い日でも食べやすく工夫されています。食欲が落ちがちなこの季節、冷たく爽やかな一皿が体に染みわたります。

その他のピックアップメニュー

・8月12日(火)  豚肉のにんにく醤油焼き
・8月18日(月) 鶏肉のおろしソース


★ドーミーの食事や暮らしの様子は、公式インスタグラムでもご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/

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ライター
ドーミーラボ編集部

「夢中になれる学生生活」を探求するウエブマガジンです。進学や進路のあり方、充実した学生生活をおくるために実践できる知恵やヒントを発信していきます。

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