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ドーミーを知る 
ドーミー食堂｜今月のスポットメニュー・献立（2025年6月）
⏱この記事は約2分で読めます
本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。（特記をのぞく）。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。
6月は季節のうつろいを感じる、こだわりの3品をご紹介します。
棒棒鶏ドック
6月5日（木）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供(一部のぞく)
濃厚なごまドレッシングに、中華くらげを加えた棒棒鶏ドック。コリコリとした食感と、ごまの風味が絶妙なアクセントになっています。
アイディア料理コンテスト「こんな食材をパンにはさんじゃいました」というテーマにふさわしい、驚きと満足感のある一品。このメニューは、ドーミー戸田公園の寮母さんによるアイディアで、首都圏優秀賞を受賞した自慢のメニューです。
※「アイディア料理コンテスト」とは
年に一度、全国の学生会館ドーミーの寮長寮母が考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「こんなの○○をパンにはさんじゃいました」で、全国からさまざまな“パンに挟む”アイディアが集まりました。
穴子の天ぷら（広島の郷土料理）
6月12日（木）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
ご好評をいただいている「日本全国味めぐり ご当地料理」シリーズ。
今月のご当地は、広島県です。
瀬戸内海に面した広島は、穴子の名産地。
今回は、その広島のご当地料理を参考に、穴子を一本まるごと使用し、天ぷらに仕上げました。
ふっくらとした身と、サクサクとした衣の食感が魅力の一品です。
素材の味をそのまま楽しめる、やさしい味わいをぜひご賞味ください。
ベーコンキャベツサンド
6月26日（木）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
最後にご紹介するのは、「ベーコンキャベツサンド」。
こちらもアイディア料理コンテストから生まれたメニューで、九州支店の優秀賞を受賞しています。
香ばしく焼き上げたベーコンと、カレー風味のキャベツをサンド。
スパイシーな香りと味わいが食欲をそそる、満足感のあるパンメニューです。
その他のピックアップメニュー
・6月2日(月) 豚肉と小板の玉子とじ丼
・6月10日(火) 冷しゃぶサラダうどん
★ドーミーの食事や暮らしの様子は、公式インスタグラムでもご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/
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