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ドーミー食堂｜今月のおすすめメニュー・献立（2025年1月）
⏱この記事は約3分で読めます
本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。（特記をのぞく）。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。
1月には新年を迎え、心温まる料理を多数ご用意しています。ぜひお楽しみください。
今月のピックアップ1｜ぜんざい
1月10日（金）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
新年を象徴するぜんざいをご用意しました。焼餅を加え、日本の伝統的な行事である鏡開きにちなんだこの料理は、季節の節目を感じさせる温かな一品です。無病息災を祈りながら、寒い冬にぴったりのほっとする味わいをお楽しみください。
今月のピックアップ2｜ ヒレカツ おろしソース
1月17日（金）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
受験生を応援する意味を込めて、合格を願う「ヒレカツ」をご用意しました。消化を助けるおろしソースでさっぱりと食べられます。新年の試験に向けて、皆様の成功を祈念しています。
今月のピックアップ３｜ 大豆ミートの麻婆豆腐
1月22日（水）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
最後にご紹介するのは、お肉好きも満足できる、大豆ミートを使った「麻婆豆腐」です。学生会館ドーミーでは、SDGsへの取り組みの一環として、環境負荷の大きい豚肉の代わりに大豆ミートを使用しています。見た目もジューシーさもお肉に引けを取らない大豆ミートは、健康志向が高まる現代のライフスタイルにもぴったりの食材です。
今月のピックアップメニュー4｜ さんま蒲焼天丼
1月23日（木）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
アイディア料理コンテストで札幌支店優秀賞を受賞したドーミー野幌の寮母さんの考案レシピ。カレー風味の衣をつけたさんまの蒲焼を天丼スタイルでご提供。甘辛いタレが特徴のこの丼は、寒い日にぴったりのエネルギー源となるでしょう。
※「アイディア料理コンテスト」とは
年に一度、全国の学生会館ドーミーの寮長寮母が考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「こーんな〇〇揚げ作っちゃいました」で、全国からさまざまな混ぜご飯のアイディアが集まりました。
今月のピックアップ5｜ 揚げパンのフルーツ添え
1月30日（金）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供
カリっと揚げたパンに砂糖をまぶし、フルーツとクリームを添えてデザートとして仕上げました。アイディア料理コンテストで首都圏優秀賞を受賞した、ドーミー小田急読売ランド前の寮母さんのオリジナルレシピです。
★学生会館ドーミー公式インスタグラムで、実際の食事の様子もご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/
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- 学生会館ドーミー
学生会館「Dormy ドーミー」は、一人暮らしのスタートアップにぴったりな、学生向けのサービスアパートメント。学生の皆さんがやりたいことに夢中になれる環境とサービスを提供しています。全国に３０７棟展開、2万人を超える学生が利用しています。
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