ドーミー食堂｜今月のおすすめメニュー・献立（2024年5月）

更新日 2024.06.03

学生会館ドーミーの魅力のひとつは食事です。ドーミーでは、お客様に喜んでいただくために、心を込めてひとつひとつ手作りしています。そして、楽しく・おいしくをモットーに、"旬の食材"を取り入れ、飽きのこないお食事を朝晩ご用意しています。連載「ドーミー食堂」では、実際にドーミーで提供される毎月のおすすめメニューをご紹介します。

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。（特記をのぞく）。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。

春が深まり、新緑が目を楽しませてくれる5月は、暖かい日差しとともに活動的な季節が訪れます。学生会館「ドーミー食堂」では、この爽やかな季節にぴったりの、フレッシュで味わい深いメニューを皆様にご提供いたします。

今月のスポットメニュー｜ザクザク食感のフィッシュフライ

5月21日（火）の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

今月のスポットメニューは、「ザクザク食感のフィッシュフライ」です。この料理は、昨年のアイデア料理コンテスト「こーんな〇〇揚げ作っちゃいました」で首都圏優秀賞を受賞したレシピです。玄米フレークを使用した新感覚のフィッシュフライで、そのザクザクとした食感とピーナッツの香ばしくて濃厚な風味が特徴です。マイルドな辛さの特製ソースとの相性も抜群で、一度食べたら忘れられない味わいを提供します。