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ドーミー食堂|今月のスペシャル&おすすめメニュー(2021年8月)

ドーミー食堂|今月のスペシャル&おすすめメニュー(2021年8月)
学生会館ドーミーの魅力のひとつは食事です。ドーミーでは、お客様に喜んでいただくために、心を込めてひとつひとつ手作りしています。そして、楽しく・おいしくをモットーに、"旬の食材"を取り入れ、飽きのこないお食事を朝晩ご用意しています。

連載「ドーミー食堂」では、実際にドーミーで提供される毎月のスペシャルメニューとおすすめメニューをご紹介します。

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。(特記をのぞく)。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。

早速、8月のスペシャルメニューからご紹介します。

スペシャルメニュー|野菜カレー ※大豆ミート使用

8月19日(木)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供予定

盛り付けイメージ

8月19日(木)は、夏野菜であるズッキーニやトマトなどの野菜と大豆ミートを煮込んだ、旨味たっぷりの具沢山カレーです。見た目もジューシーさもお肉に負けない大豆ミートですが、栄養価が高く低カロリーなので、ダイエットやアスリートの体づくりにもおすすめの食材です。

カレーと一緒にご提供するのは、インド生まれの定番ドリンク「ラッシー」。まろやかで爽やかな味わいがカレーの辛味とよく合います。

💡「大豆ミート」って?
「大豆ミート」とは大豆を原料にした代替肉として注目されている食材です。「大豆肉」「ソイミート」「ベジミート」などとも呼ばれ、お肉に近い味や食感でありながら、肉と比べてもタンパク質量は劣らず栄養価も高く、かつ低脂質・低カロリーで食物繊維も豊富に含まれています。

おすすめ定番メニューとうもろこし御飯

8月30日(月)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供予定

盛り付けイメージ

続いて、今月のおすすめ定番メニューを紹介します。

今月は夏が旬のとうもろこしを使った炊き込みご飯「とうもろこし御飯」が登場します。

プリッとしたコーンの食感と、口に広がる甘みや香りをぜひご賞味ください。


8月のおすすめメニューはこちらです。

8月12日(木)夕食 豚しぐれぶっかけうどん
8月18日(水)夕食 豚キムチ炒め
8月26日(木)夕食 天ぷら盛り合わせ+牛しゃぶ

暑い日が続くと、食欲が低下してしまいがちです。

栄養不足にならないように、栄養バランスがとれたドーミーのお食事で乗り切りましょう。


【ドーミーよりお知らせ】インスタグラムで実際の食事の様子をご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/

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ライター
学生会館ドーミー

学生会館「Dormy ドーミー」は、一人暮らしのスタートアップにぴったりな、学生向けのサービスアパートメント。学生の皆さんがやりたいことに夢中になれる環境とサービスを提供しています。全国に307棟展開、2万人を超える学生が利用しています。