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ドーミー食堂|今月のおすすめメニュー・献立(2024年10月)

ドーミー食堂|今月のおすすめメニュー・献立(2024年10月)
学生会館ドーミーの魅力のひとつは食事です。ドーミーでは、お客様に喜んでいただくために、心を込めてひとつひとつ手作りしています。そして、楽しく・おいしくをモットーに、"旬の食材"を取り入れ、飽きのこないお食事を朝晩ご用意しています。連載「ドーミー食堂」では、実際にドーミーで提供される毎月のおすすめメニューをご紹介します。

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本記事でご紹介するメニューは夕食でのご提供となります。(特記をのぞく)。また提供メニューは、地域・物件により内容、提供日が異なる場合があります。また、食材仕入等の都合により、急きょメニューが変更となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお写真は盛り付けイメージです。


10月には、季節の移り変わりを感じさせる特別なメニューをご用意しております。

今月のピックアップ1お好み焼き風かき揚げ

10月8日(火)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

盛り付けイメージ

昨年度の「アイディア料理コンテスト」で京都支店優秀賞を受賞したドーミー百万遍の寮母さんが考案した、お好み焼きの具材を使用したかき揚げです。ソースと青のりをトッピングし、お好み焼きを思わせる一品です。見た目も味もお好み焼き風で、新しい食感をお楽しみいただけます。

※「アイディア料理コンテスト」とは
年に一度、全国の学生会館ドーミーの寮長寮母が考案したレシピを競い合うコンテストです。昨年度のテーマは「こーんな〇〇揚げ作っちゃいました」で、全国からさまざまな混ぜご飯のアイディアが集まりました。

今月のピックアップ2| 鶏の唐揚げ 甘酢明太マヨソース

10月17日(木)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

盛り付けイメージ


こちらは同「アイディア料理コンテスト」で首都圏優秀賞を受賞した寮長さんが考案した1品。ピリ辛な明太子とマヨネーズを合わせたソースが特徴です。唐揚げと甘酢明太マヨソースの組み合わせが絶妙で、ご飯との相性も抜群です。

今月のピックアップ3| パンプキンケーキ

10月31日(木)の夕食にて全国の学生会館ドーミーでご提供

盛り付けイメージ

ハロウィンをテーマにしたこのパンプキンケーキは、秋の収穫をお祝いするヨーロッパの伝統的なお祭りにちなんで作られました。南瓜を使用したこのケーキは、季節感あふれるデザートとして最適です。

他にもあります!10月のおすすめメニュー

10月14日(月)鶏肉ときのこの辛味噌炒め
10月30日(水)醤油ラーメン


★学生会館ドーミー公式インスタグラムで、実際の食事の様子もご紹介しています。ぜひのぞいてみてください。http://instagram.com/dormy_style/

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ライター
学生会館ドーミー

学生会館「Dormy ドーミー」は、一人暮らしのスタートアップにぴったりな、学生向けのサービスアパートメント。学生の皆さんがやりたいことに夢中になれる環境とサービスを提供しています。全国に307棟展開、2万人を超える学生が利用しています。